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小花生“长”成大产业

2019年10月13日 17:36来源:未知手机版

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发布时间:2019-10-12 16:50 星期六 来源:人民日报

正阳县熊寨镇农民在田里拔花生。高万宝 胡瑞琪摄影报道

“过了这门,就到俺正阳了!”司机师傅话音刚落,车窗外就闪出一道景观门,正当中的展板形状是颗大大的花生,上书“首批国家现代农业产业园”。左右柱子上的对联很是醒目:“世界花生看中国,中国花生看正阳”。

提起花生,家喻户晓,可靠种花生竟能得到这等响亮的名头?一组数据打消了记者心中的疑虑:正阳花生种植面积170万亩,年产量达50余万吨,保持“中国花生种植第一大县”已20多年。如今,30多家企业进驻正阳,深加工产业集群的形成,不仅让花生不再只卖“原字号”,更让原本属于废弃物的花生秧、花生壳等变身成几千元一吨的俏货。

这小小花生的身价是如何一步步提升的,正阳的花生产业又是如何搭上高质量发展的快车的,且随记者探访一番。

先有标准化,才能涨身价

走进付寨乡章寨村的花生地,刚刚收获的花生整齐地摆放成行,成片的花生田仿佛一幅巨大的写意画。村民李合林正在查看今年的收成如何。“今年天旱,但我种的品种产量还不错,价格也不赖。”说到这儿,李合林心里挺踏实。

伺候了一辈子花生的李合林,这几年开始张罗万帮种植合作社。如今合作社的花生地足足2000多亩!“搁以前想都不敢想!”李合林和记者拉起家常:种花生可是个力气活——种时要掘地,一粒一粒弯腰点播,收时要完成挖、放、拍、抖、摔一系列动作,就算是年轻小伙连干两天都吃不消!

现在一切都在改变。170万亩的花生田,从种植、收获、摘果到剥壳、花生米精选等环节都有帮手——播种铺膜机、收摘一体机、直线筛分机、花生脱壳机……16万多台各类花生机械大显身手,已经让花生的收获期由原来的45天缩短为一周左右。全程机械化,不仅让花生种植的劳动强度大大降低,还让种植成本也便宜了不少。李合林说,“以前请人收花生,一亩地没个300元下不来,现在一亩花上个30元就妥了。”

种花生容易了,可如何让种出来的好花生卖上好价格,成了李合林面临的新课题。

“先有标准化,才能涨身价。”李合林的合作伙伴、邦农种业有限公司董事长杨展说,好花生没有好价钱与市场上的花生大多“蓬头垢面”有关系——果型大小不一,洁净度差,还掺杂着裂口果、烂芽果、残次果。“统一品种、统一管理、统一技术、统一回收,严格把控农产品质量,靠订单带动示范种植。”

好品种打牢产业基础。在正阳,提起中国工程院院士张新友,人们都称他为“花生院士”。他选育的豫花7号、豫花14号等早熟品种,让正阳乃至黄淮海地区实现了小麦、花生接茬种植,远杂9102品种种植面积超过100万亩,“豫花37号”高油酸花生新品种也在持续扩大。农业农村部门对正阳花生抽样检测结果显示,农药残留、重金属含量、黄曲霉毒素污染等各项指标均达到了国家绿色产品标准。

这不,李合林的2000亩地就种上了“豫花37号”。“比普通花生一斤多卖一块多,一亩地收益能多七八百元。”李合林掏出手机神秘地给我看了一张照片:在开满黄花的地里,他正和一个穿白大褂的老人蹲在花生丛里笑呢!原来是前不久,张新友院士又带着团队来李合林的基地里帮他把脉花生生长情况了。

原先零碎的田块也被成片的示范田替代。李合林的办公室里现在多了一套智慧农业设备,摄像头就安在田头,屋里点点鼠标就能掌握地里的一举一动。他指着屏幕上一道道起伏的花生丛介绍,平地种花生,排水不畅,烂果多,品质差。咋办?张院士支招,起垄种植!平地上起高13厘米。旱时顺沟浇灌,防止土壤板结;涝时易于排水,防止田间积水。如今,全县花生起垄种植面积达到80%以上。

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